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第一篇 化学分析3

第一章 分析化学实验基础知识3

第一节 分析实验的目的与要求3

第二节 实验室安全常识4

第三节 纯水的规格及检定6

第四节 玻璃器皿的洗涤和干燥8

第五节 化学试剂的一般知识10

第六节 实验预习、数据记录和实验报告12

第二章 定量分析仪器和基本操作14

第一节 分析天平14

第二节 滴定分析仪器与基本操作25

第三节 滴定分析基本操作实验33

实验一 分析天平称量练习33

实验二 容量器皿的校准35

实验三 容量分析基本操作练习37

第三章 酸碱滴定分析实验40

第一节 酸碱标准溶液浓度的标定40

第二节 硫酸铵含氮量的测定（甲醛法）42

第三节 苯甲酸含量的测定44

第四节 混合碱中NaOH及Na2 CO3含量的测定（双指示剂法）45

第五节 自拟设计方案实验46

第四章 配位滴定分析实验48

第一节 EDTA标准溶液的配制和标定48

第二节 水的总硬度测定50

第三节 铅、铋混合液中铅、铋的连续测定52

第四节 置换滴定法测定铝合金中的铝53

第五章 氧化还原滴定分析实验56

第一节 高锰酸钾标准溶液的配制和标定56

第二节 高锰酸钾法测定过氧化氢含量57

第三节 铁矿石中全铁含量的测定（重铬酸钾法）59

第四节 铁矿石中全铁含量的测定（无汞定铁法）61

第五节 水样中化学耗氧量的测定63

第六节 硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定66

第七节 铜盐中铜含量的测定（间接碘量法）68

第八节 水中溶解氧的测定（间接碘量法）69

第六章 沉淀滴定分析实验72

第一节 可溶性氯化物中氯含量的测定（莫尔法）72

第二节 酱油中氯化钠的测定（佛尔哈德法）73

第三节 设计方案实验75

第七章 重量分析78

第一节 重量分析仪器及基本操作78

第二节 重量分析实验84

实验一 氯化钡中钡含量的测定84

实验二 重量法测定镍合金中的镍86

第二篇 仪器分析91

第八章 仪器分析实验的基本知识91

第一节 仪器分析实验的基本要求91

第二节 实验数据处理的基本方法92

第三节《仪器分析实验》报告格式96

第九章 紫外-可见吸收光谱法98

第一节 方法原理98

第二节 紫外-可见分光光度计的结构与原理100

第三节 分光光度法实验102

实验一 邻二氮菲分光光度法测定微量铁的条件研究102

实验二 邻二氮菲分光光度法测定微量铁105

实验三 水中微量Cr（V）和Mn（Ⅶ）的同时测定108

实验四 分光光度法测定肉制品中亚硝酸盐含量110

第四节 紫外分光光度法实验112

实验一 紫外分光光度法测定硝态氮的含量112

实验二 紫外分光光度法同时测定维生素C和维生素E114

实验三 甲硝唑片中甲硝唑的鉴别及含量测定117

实验四 紫外吸收光谱法测定水中的总酚118

第十章 红外吸收光谱法121

第一节 方法原理121

第二节 红外光谱法的定性分析123

第三节 红外吸收光谱仪的组成与结构124

第四节 红外吸收光谱实验126

实验一 红外分光光度计性能检查126

实验二 苯甲酸红外光谱的测定（KBr法）127

实验三 醛和酮的红外光谱测定130

第十一章 分子荧光光谱法133

第一节 方法原理133

第二节 荧光分析仪器136

第三节 分子荧光分析法特点及其应用138

第四节 分子荧光光谱实验140

实验一 荧光分光光度法测定诺氟沙星片的含量140

实验二 荧光分光光度法测定维生素B2含量142

第十二章 原子吸收光谱法146

第一节 方法原理146

第二节 原子吸收分光光度计的基本组件及类型150

第三节 实验条件的选择155

第四节 干扰及消除方法157

第五节 原子吸收光谱实验159

实验一 火焰原子吸收光谱法测定钙159

实验二 火焰原子吸收光谱法测定葡萄糖酸锌口服液中锌的含量162

实验三 石墨炉原子吸收光谱法测定水中的痕量镉164

第十三章 电位分析法167

第一节 直接电位分析法167

第二节 电位滴定分析法171

第三节 直接电位分析法实验173

实验一 直接电位法测定水溶液pH173

实验二 氟离子选择性电极测定氟176

第四节 电位滴定法实验180

实验一 乙酸的电位滴定分析及其离解常数的测定180

实验二 电位滴定法测食醋的总酸度184

实验三 电位滴定法测定酱油中氨基酸含量186

实验四 电位法沉淀滴定测定氯188

第十四章 库仑分析法191

第一节 方法原理191

第二节 库仑分析方法192

第三节 库仑分析法实验197

实验一 库仑滴定法测Na2 S2 O3的含量197

实验二 库仑滴定法测定As（Ⅲ）的浓度199

实验三 库仑滴定法测水中六价铬201

第十五章 极谱与伏安法205

第一节 极谱分析方法205

第二节 现代极谱方法208

第三节 极谱伏安法实验215

实验一 方波极谱法测定水中的镉215

实验二 线性扫描极谱法测定锌中微量铅的含量217

实验三 循环伏安法测定电极反应动力学参数221

实验四 阳极溶出伏安法测定水中微量铅和镉225

第十六章 色谱分析法229

第一节 气相色谱分析法229

第二节 高效液相色谱分析法232

第三节 色谱分析法实验236

实验一 气相色谱仪进样技术练习236

实验二 气相色谱填充柱柱效的测定237

实验三 苯及同系物的测定239

实验四 气相色谱法测定室内空气中总有机挥发物241

实验五 高效液相色谱柱参数测定242

实验六 高效液相色谱法测定双黄连口服液中黄芩苷246

实验七 反相高效液相色谱法测定果汁（苹果汁）中有机酸的含量247

附录250

附录一721型可见分光光度计的构造和使用方法250

附录二光栅型分光光度计的构造和使用方法252

附录三T6PC型紫外-可见分光光度计操作规程254

附录四TU-1901型紫外-可见分光光度计操作规程257

附录五岛津FTIR-8400S型傅立叶变换红外分光光度计操作规程258

附录六F-4000荧光分光光度计操作规程260

附录七RF5301分子荧光光度计操作规程261

附录八TAS-986型原子吸收分光光度计操作规程262

附录九pHS-3D酸度计使用方法264

附录十pHS-3C型数字酸度计使用方法266

附录十一pH211型酸碱度离子计使用方法267

附录十二JP-303极谱分析仪操作规程269

附录十三GC-900型气相色谱仪操作规程270

附录十四高效液相色谱仪操作规程271

附录十五一些常用的数据272

参考文献278