图书介绍

生物化学实验及学习指导【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

童海燕，曾萍主编著
出版社：西安：第四军医大学出版社
ISBN：9787810864633
出版时间：2009
标注页数：152页
文件大小：10MB
文件页数：160页
主题词：生物化学－实验－专业学校－教学参考资料

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图书目录

第一部分　实验指导1

实验一　生物化学实验基本知识与操作1

实验二　血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳7

实验三　酶的特异性10

实验四　温度、pH、激活剂与抑制剂对酶促作用的影响12

实验五　生物大分子的分离纯化与鉴定14

实验六　植物组织中DNA的提取和纯度鉴定20

实验七　血糖测定——葡萄糖氧化酶偶联比色法（GOD-POD法）22

实验八　琥珀酸脱氢酶的作用及其竞争性抑制25

实验九　肝脏中酮体生成作用27

实验十　转氨基作用29

第二部分　学习指导及习题31

第一章　蛋白质的结构与功能31

第二章　维生素40

第三章　酶46

第四章　生物氧化60

第五章　糖代谢66

第六章　脂类代谢81

第七章　蛋白质分解代谢95

第八章　核酸结构、功能与核苷酸代谢107

第九章　基因信息的传递118

第十章　肝的生物化学136

第十一章　钙磷代谢147