图书介绍

铁观音【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

读图时代编著
出版社：北京：北京出版社
ISBN：7200057711
出版时间：2004
标注页数：156页
文件大小：42MB
文件页数：160页
主题词：茶－文化－福建省

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图书目录

目录第一章：铁观音起源铁观音故里安溪3

铁观音的发源22

铁观音的传播和影响26

第二章：铁观音工艺铁观音采摘工艺30

铁观音初制工艺34

铁观音精制工艺44

铁观音包装贮藏52

第三章：铁观音品质铁观音品质鉴评57

品铁观音的感受60

对铁观音的赞歌64

第四章：铁观音茶艺安溪茶道84

铁观音茶艺87

生活茶艺99

宫廷茶宴103

第五章：铁观音功能茶叶中的化学成分108

铁观音的保健功能115

铁观音功效的报道125

第六章：铁观音茶俗社交茶俗128

婚姻茶俗130

丧事茶俗131

敬佛茶俗132

赛茶茶俗132

第七章：铁观音茶人安溪历代茶人141

“巡回大师”张迺妙143

茶乡侨杰144

茶馆传香147

现代企业茶人150

后记152