图书介绍
美味红茶【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

- (日)旭屋出版社书籍编辑部编;毛利剑文译 著
- 出版社: 上海:上海译文出版社
- ISBN:7532725480
- 出版时间:2001
- 标注页数:73页
- 文件大小:3MB
- 文件页数:81页
- 主题词:
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图书目录
第一章 了解红茶,品饮红茶2
世界上红茶品饮法2
红茶史6
从茶树种植到红茶生产12
制作美味红茶的技巧和知识18
挑选红茶的基本知识18
基本的红茶冲泡法22
香味茶制作法24
冰冻红茶冲泡法26
袋泡茶冲泡法28
制作美味红茶的诀窍32
第三章 红茶品种谱40
红茶40
冰冻红茶50
西点与餐后甜食58
红茶配甜食68
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