图书介绍

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世界学术著作译本 微菌毒素
  • I.F.H.Purchase著；吕锋洲译 著
  • 出版社： 正中书局
  • ISBN：
  • 出版时间：1982
  • 标注页数：560页
  • 文件大小：30MB
  • 文件页数：596页
  • 主题词：

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图书目录

第一章 黄曲毒素（Aflatoxin）1

第二章 霉菌Pithomyces chartarum与家畜某些疾病病原因素37

第三章 霉菌Claviceps purpurea与麦角中毒（Ergotism）81

第四章 霉菌Rhizoctonia leguminicolal与牛只流涎毒素Slaframine115

第五章 霉菌Phomopsis leptostromiformis与羽扇豆中毒（Lupinosis）131

第六章 霉菌Fusarium产生之具有雌激素性质的霉菌毒素151

第七章 霉菌Penicillium cyclopium产生之毒素Cyclopiazonic acid179

第八章 霉菌Penicillium rubrum产生之毒素Rubratoxins197

第九章 霉茵Stachybotrys与霉菌毒素中毒病（Stachybotryotoxicosis）219

第十章 霉菌毒素Trichothecenes243

第十一章 霉菌Fusarium poae及F.sporotrichioides之毒性以及它们与滋养性毒白血球缺乏症（Alimentary Toxic Aleukia）之关系289

第十二章 霉菌Fusarium species所产生之毒素Trichothecene327

第十三章 霉菌Penicillium citreo-viride Biourge所产生之毒素，Citreoviridin353

第十四章 霉菌Penicillium islandicum所产生之毒素，Luteoskyrin,Islanditoxin及Cyclochlorotine379

第十五章 甘薯受霉菌Ceratocystis fimbriata及Fusarium solani感染後所产生之毒代谢物411

第十六章 Ochratoxin A及其相关之霉菌毒素435

第十七章 霉菌毒素Sterigmatocystin471

第十八章 散霉素（Patulin）495

第十九章 霉菌毒素Maltoryzine531

第二十章 引起肾病的霉菌毒素551

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